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I ristoranti a Salina

Ristoranti a Salina

Come per le altre isole dell’arcipelago delle Eolie, anche Salina dispone di una cucina tipica costituita da ingredienti genuini e tradizionali, come quelli che provengono spontanei dalla terra e quelli che braccia forti pescano dal mare pulito e limpido. Di seguito vi segnaliamo alcuni dei migliori ristoranti dell’isola di Salina in cui sarà possibile assaggiare i migliori piatti della tradizione eoliana.

Signum

Ubicato presso Malfa a pochi metri dal Mare, il ristorante Signum vi offre un bellissimo panorama e una cucina tipica eoliana, tutta a base di pesce, con un servizio impeccabile tra comfort ed eleganza.
Il Signum, essendo anche Hotel, mette a disposizione le sue camere per un bellissimo soggiorno tra la natura e le belle spiagge di Salina.

Il Delfino

Il Delfino invece è un ristorante vero e proprio, situato a Lingua. Si tratta di un ristorante di cucina tradizionale eoliana che però unisce a sapori tipici, la creatività di composizione! Tra i migliori piatti ricordiamo l’insalata di polipo, il pesto “Al Delfino” con pinoli, capperi, mandorle e basilico. Per gli amanti del pesce fresco consigliamo gli involtini di pesce spada con pangrattato ma anche Calamaretti alla Malvasia. Si richiede la prenotazione (Tel: 090 9843024).

Carpe Diem

Il Carpe Diem è uno dei locali più famosi di Santa Marina. Ubicato a Via di Risorgimento, si caratterizza più specificatamente come enoteca e olioteca. Qui è possibile assaggiare vere rarità del settore eno-gastronomico. Consigliamo di acquistare una bottiglia di Malvasia, infatti presso l’enoteca Carpe Diem si trova una delle migliori produzione dell’isola di Salina.

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Hotel a Salina

Hotel L’Ariana – 4 stelle

Via Rotabile 11 – 98050 Rinella (Leni) – Isola di Salina
Tel: 02 9148 3480

L’ Hotel L’Ariana è un quattro stelle costruito presso una bellissima villa in stile coloniale. La struttura è stata completata all’inizio del secolo scorso; ubicata sulla roccia a picco sul mare, è una delle più spettacolari di tutta Salina.

È perfetto per chi preferisce trascorrere una vacanze in pieno relax, nel completo contatto con la natura incontaminata circostante.

Si trova oltretutto a pochi passi dal porticciolo di Rinella, luogo da cui partono tutte le escursioni in barca verso le altre isole.

Hotel Solemar – 3 stelle

Via Roma 3 – 98050 Leni – Isola di Salina
Tel: 02 9148 3480

Il tre stelle Solemar si trova in una posizione panoramica al centro del comune di Leni. A soli 2,5 km dal mare e dal Porto di Rinella vi offre una struttura moderna, accogliente e allo stesso tempo in pieno stile eoliano.

L’hotel dispone di 13 camere, suddivise in standard, superior con vista sul mare e anche family room con annesso soppalco, camere comunicanti e doppi servizi. Tutte le camere sono dotate di climatizzatore, tv LCD, telefono diretto, frigobar e cassaforte.

L’Hotel Solemar mette a disposizione dei clienti anche un elegante ristorante di cucina tradizionale eoliana, bar con terrazza, e solarium attrezzato. Da sottolineare il servizio navetta gratuito per chi parte e arriva dal porto di Rinella.

Hotel Santa Isabel – 4 stelle

Via Scalo 12 – 98050 Malfa – Isola di Salina
Tel:02 9148 3480

Un quattro stelle molto apprezzato nell’isola di Salina è il Santa Isabel presso il comune di Malfa. Sorge su un promontorio roccioso, proprio sulla baia dello Scario. È possibile raggiungere la bellissima spiaggia e il centro del paese attraverso brevi sentieri adiacenti all’albergo.

La struttura è dotata di un’ampia terrazza sul mare, bar e locale all’aperto dove si riunisce la vita notturna di Salina.

L’Hotel dispone di 10 suites, sviluppate su due livelli, con una o due camere da letto con bagno e ampio salone con vista panoramica. Tutte sono dotate di tv, telefono diretto, aria condizionata e minibar.


 

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